bbin下属直营平台大全创始于1994年,经过二十年的发展,目前已发展为国内从事复配食品添加剂研究与生产的企业。公司主要产品有:
◆ 复配增稠稳定剂 ◆ 复配增稠剂
◆ 复配乳化增稠剂 ◆ 复配甜味剂
我们提供的不仅仅是产品,还有产品应用解决方案。专业化和国际化视野,使得我们具备满
足客户的能力,由此为我们赢得了客户的普遍认同和赞美。
可不同程度的改善发酵乳组织状态,
增加口感、解决产品析水问题,
另外还有增进成型和质地的凝固型酸奶复配稳定剂。
适用于各种蛋白含量的植物饮品。
根据原料不同,稳定剂悬浮能力和解决浮油、
结片能力不同可分为三个系列.
可以满足蛋白2.3以上的各种风味奶稳定性及口感需求。
有良好的控制浮油的能力,
保证添加物的均匀悬浮。
可以满足蛋白1.0以上的中性含乳饮料
稳定性及口感需求。
有良好的控制浮油的能力,
保证添加物的均匀悬浮。
主要应用于以牛奶和发酵奶作为基料,
添加果汁、果粒调配的饮料产品。可改善口感,
解决产品浮油、沉淀问题。
可以满足不同谷物原料、
不同处理工艺生产的谷物饮料产品
有效解决淀粉老化和谷物纤维、蛋白沉淀问题,
满足UHT、二灭等系列生产工艺。
1994年成立的兄弟伊兰研发中心拥有一批能迅速开发、制造高品质产品的业界优秀的研发人员,他们可根据顾客需求,利用尖端设备,凭借一腔热血致力于创新产品的研发和技术突破。公司现有研发人员40人,占职工总人数的28%;在研发人员中,博士1人,硕士研究生21人,占研发中心人数的82.5%。三级以上营养师3人,具有乳制品、食品行业工作3年以上经验的人员22人。同时聘请国内外著名乳品微生物博士、专家2名。
研发中心占地2000多平米,配备了国内先进的实验仪器和设备,从日本、美国、德国等国家引进了UHT超高温无菌灌装模拟生产线 、发酵酸奶模拟生产线、APV均质机、安捷伦气相色谱仪、气质联用仪,还引进了lumi德国全功能稳定性分析仪器和马尔文激光粒径分析仪等先进的试验和监测分析仪器,为研发新型牛奶制品、果汁饮料产品、微生物发酵产品以及产品的质量控制提供了可靠的装备保证。
研发中心自2006年以来多次承担河北省、石家庄市、新华区科技计课题,在农副产品的深加工处理及产业化、牛奶制品的开发、发酵剂的开发利用等方面进行了多项研究,取得了较好的科技成果。
我们的安全理念
我们控制严谨的过程。质量、研发对产品检测重复三次以上验证,才会应用于客户;
我们交付安全产品。为客户量身定做并遵从客户生产设备模拟流程,到中试样品保质期内观察,保证整个产品生命周期的稳定性和安全性。